健康功效
莲子:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
银耳:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
百合:低蛋白质
食材用料莲子
20-30颗银耳
半朵百合
适量枸杞
适量冰糖
适量薏米
适量百合银耳莲子羹的做法
1.银耳干放水里浸泡半小时泡发。
2.泡发后去其蒂,然后撕成小块。
3.莲子用热开水浸泡至变软。
4.百合洗净备用。
5.莲子掰开去其芯。
6.薏米洗净备用。
7.将浸泡银耳的水倒干,再将银耳洗净,百合,莲子,薏米,枸杞放到装银耳的容器里。
8.加入适量水,适量冰糖,按自己口味来。
9.放入高压锅内,先用大火压至放气10分钟,再转小火压30分钟即可。
10.一碗好喝的百合银耳莲子羹出锅啦。