驹鸿文 2024-8-1 14:21
[一代综师]【人文】徒步无人区手记：“崩溃”的确切含义是先崩后溃 多么痛彻的领悟[102P]
追寻大熊猫栖息地，整个综合科考的第三天起，正式进入无人区。
一路被中科院植物学高云东徐波两个博士教诲，感觉进入植物大观园。但除珙桐红豆杉耳熟能详外其余只是眼花缭乱，没记住一个名字。因为很多树木花花草草，在我凡眼里都大同小异。其实很想学，其实很想赏，但无奈这险恶的野外徒步不给我这样的机会。
真正进入无人区之后，我的第一反应不是看见了什么奇特动植物，而是“这才是真正的原始！”——这不仅仅山、水，还包括空气，构成了与想象差距很大的原始气息：两岸连山，略无阙处，重岩叠嶂，隐天蔽日——谢谢北魏郦道元同学帮我描述。
无人区的路，三原色：黑、白、绿。之所以还叫路，是因为脚必须踩，并辅以双手的爬。但脚能踩的，并不是人走的。黑，是那半匹山半匹山坍塌堆积的毫无生命气息的巨石；白，是那一条条一条条永不疲倦奔腾咆哮的河水。绿，葱郁饱满占据整个视线，是那漫无边际叫不上名的树、藤、花，草，和被溜滑苔藓包裹的石头。黑、白、绿，脚下承受的颜色交替变换，每一步，都是一个前无古人的创造。
今天起正式进入都江堰龙溪虹口国家级自然保护区无人区。在无人区翻山越岭除非航拍，因而无法标注线路。沿着峡谷反复折返的路线很多，信手拈几张示意一下——
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都江堰
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都江堰
进入无人区丛林到箭竹林，再到大崩山小崩山，除了石头，承载双脚的土地比前两天更为湿软，走起来都十分费劲，不仅没有任何速度，而且脚下还密布很多陷阱。布满落叶的地方不敢踩，也许下面就是一个坑；横在面前的树干踩不得，基本属于“豆腐渣”；遛滑失去重心的一瞬间，慌乱中不能抓旁边的植物，大多数都长满了刺；穿行中一定不能脱下安全帽，树干枝叶参差成网状，张牙舞爪，一个不小心就会给你头顶“嘭“一声，或撞击，或鞭抽……
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都江堰
所谓的路已经这么难走了，我的膝盖爬坡上坎大部分时间还算妥帖，但冷不丁还是会给你来一个钻心的针刺酸爽，这几天从早到晚摄影包的连续负重，双肩已经开始出现酸胀，抬手杵拐杖就明显疼，一摸，肿了。连续的淌水又加剧冲击我本来就不太强健的身子骨，终于，不可避免地由轻伤风变成重感冒。
感觉眼前终于不再重岩叠嶂了。快下山时，我已经气喘吁吁、全身虚汗。面对摆在眼前同样艰险的下山路，我着实把眼睛闭了一分钟，当做缓神。没有退路，我不想走也的走，走不动也得走。
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都江堰
这一走，又把我吓精神了。
这下山路几乎垂直，要么屁股和后背，要么前胸，你都得贴着山壁，重点是这条路奇滑无比，坐着甚至可以直接“梭”下去。可是下面就是峡谷狰狞的乱石滩，如此“梭”下去，缺胳膊断腿，算你幸运，量谁有十个胆也不敢这么下山。危机时刻，那些在我们上山时千方百计挡我们路的、折也折不断的、根部深埋在土壤中的树干，反倒成了救命绳索。双手抓住或粗或细的树干、身体半躺着向下滑，中途有很多探出来的石头和木桩，所以还要使出全身力气控制速度，否则太快了就容易失控，一旦被绊就直接冲着悬崖下被张牙舞爪的乱石接住。
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都江堰前行的脚看准、踩稳后，然后寻找有无可借力稳形的树根或者植物……
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都江堰有些树根看似牢实，一试，结果腐的；有些植物看似扎根很深，一抓，连根拔起，得试稳啰，才敢放心前进……
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都江堰抓住草根移形换位，然后继续寻找前行有无可借力的树根……
就这么，队员们可谓“扑爬跟斗儿”地“跌”下山，然后每一个人都像是在烂泥地上打了滚一般的脏。这堪比好莱坞大片环境，绝不是3D设计，而是如假包换的实景，我一边回味心里一边默着：什么样的角色会出现在这样的电影大片中？记者？游客？学者？流浪人？不，都不是，是特种兵！只有特种兵才会经历这样的“魔鬼训练”！想到这里，我立马转头问结伴的森林武警宋海峰：“你们的野外训练就是这样的哇？”
“怎么了，有兴趣？”
闻言我不再说话，但在心中第一次，佩服起我们的穿越团队，也有那么一点佩服自己了。
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都江堰
翻下这陡坡，虽然心中第一次，佩服起我们的穿越团队，话是这么说，但翻越地图标明的“崩山”，再钻进“大崩山”，接连两次被 “崩”，终于从灵魂深处和肉体，领会了中国汉字“崩“和”溃”组合的精髓和意义的博大精深。事后有队员说，不翻越崩山，你根本体会不到“崩溃”为什么先崩后溃。这里应该成为纪委的定点“单位”，那些被双规的，不用采取什么强制措施，只是叫他自己到这里走一遭，保证还没走完，他什么都吐了……
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都江堰
翻越小崩山途中。千辛万苦走到这里，不能退回另寻他路。还好，在附近找到几根树干搭成的桥，成为我们逾越这天险的“通途”。但是，即使搭了这简易便桥，因崖边突兀，只能跪着通过隘口……
翻越完小崩山，部分队员合个影，纪个念——殊不知，更凶险的大崩山就在前面！
头越走越暴痛，脚越走越无力，眼睛开始冒金花，我知道，这 就是身体即将崩溃的前兆……但面前嶙峋怪异、荆棘密布的山路，仿佛没有尽头，我逼迫自己强打起十二分精神，虚弱的身体负担着高度紧张的精神，导致体力在加倍透支。这样的透支在行进到“水上漂”时，诱发了我让周围队员的一片尖叫……（待续）
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天府之国的美食了解下咯
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早就耳闻成都被称为“天府之国”，虽然并不是很清楚“天府”到底是什么意思，但是知道的是成都美食众多，吃货众多，会吃的人更是多上加多，这一次正好有时间，可以去成都的街头走一走，探索成都美食了！
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Day1太古里
来很多次成都，但是从来没有去过太古里，所以这次把第一天就定在去太古里了，成都远洋太古里坐落成都中心地带，是一个低密度的街区形态购物中心。
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成都远洋太古里位于春熙路地铁站，尽享优越交通和人流优势，比邻的千年古刹大慈寺更为其增添独特的历史和文化韵味。
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成都远洋太古里项目别具一格，纵横交织的里弄、开阔的广场空间，为呈现不同的都市脉搏，同时引进快里和慢里概念，树立国际大都会的潮流典范。值得把玩的生活趣味、大都会的休闲品位、林立的精致餐厅、历史文化及商业交融的独特氛围，让人于繁忙都市中心慢享美好时光。
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成都远洋太古里于2014年起分阶段开业，汇聚一系列国际一线奢侈品牌、潮流服饰品牌、米其林星级餐厅以及国内外知名食府。
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太古里有一家必打卡的餐厅就是集渔啦，这家泰式火锅店告诉了我们什么叫做颜值即正义，真正的把有趣的灵魂和好看的皮囊结合起来，好看又有料是一件多么幸福的事情啊。
经过我的皇帝舌头尝过之后我个人觉得值得推荐的是：爆浆蛋糕（女孩必点，真的好吃）、海鲜拼盘、如果是两个人怕麻烦可以直接点海鲜双人套餐哦
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海鲜拼盘是超级新鲜的，送上来的串串虾，手脚还动个不停，被服务员送到汤里，换了一身红袍，看着就食欲满满。
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因为我们点的是两个人的套餐，但却上来满满的一桌子，摆都要摆不下了，架子上放了三层，为我们的战斗力感动。冬阴锅的汤底很棒，小米辣的汤包是独立分开的，如果觉得很辣了，就把汤包捞上来放在一边。
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鲜虾刺身好精致一口吞掉，吃得很快，但是看到功夫很不简单，鲜虾剥皮剪头，经过腌制，摆好造型，吃到口里没有一点腥味，口味和视觉一样惊艳。而且从头到尾都有有一位服务员给你专门服务，不得不说服务很人性化。 饮品更是女生的最爱，外观精美绝伦，喝起来也很畅快淋漓，冬天必备哦
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午饭之后我们继续去太古里购物去了，在江湖上有句传言，说要去成都看美女，最好的去处就是太古里啦，传言虽然如此，但是我们去太古里其实就是去购物的，女孩子最爱的环节啦，而且网上说的女孩子逛街可以逛一天是真的，而且不会累！
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Day2几何书店
你有多久没有看完一本书了？喜欢逛书店的我，基本上每去一个城市，最喜欢坐的地方就是书店了，书店给人一种很舒服很安逸的感觉，我喜欢花一个上午的时间看一本书。
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从雪域高原走来的几何书店，也带来了诞生地独有的气质。书店在空间上分为六个区域，分别是重磅阅读、雪域净土、天空之城、时光书馆、空间之门、重拾生活，这六个区域有机关联，集合为一，让几何书店成为这个城市中充满人间烟火的一方净土。
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去的时候有很多人在楼梯处打卡拍照，但除了楼梯之外，整个室内设计的线条也是很有特色的，正如其名“几何书店”，店里的拱顶让人不禁想起了巴塞罗那建筑师高迪的设计。
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这所藏于闹市的书店有三层。一楼是各种书籍，包装精美、质感很好，二楼有书，沿窗还有排排的椅子供人休息阅读，二楼围绕的是阵阵的咖啡香气，浓郁又使人沉迷其中专心研读。
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这么富有特色的地方，我当然也要去拍照的啦，所以呀，无论你是打卡拍照的还是专门潜心去看书的，这里都可以满足你哦
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去完几何书店，我们准备去吃午餐，午餐我们选择了去成都吃客，可能是因为名字的原因觉得一定要选择这家店，也可能是这家店确实是网红店，所以选择这家店。但一般比较好吃的店就需要排队啦
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排上了之后我们早已饥肠辘辘了，所以点了很多菜，裸奔坨坨虾、特色烤鱼片（鱼、菠萝、豆干很有弹性）、还有开胃小甜品——相思红颜（圣女果上面淋桂花露）、藕夹和鹅肉。
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两个人确实在饿的失去了理智容易点多，我喜欢吃海鲜，所以最爱的是裸奔坨坨虾，这道菜是服务员虾皮去掉之后，然后把热油浇在虾上面，虾是基围虾，很大很大一只的那种，这道菜除了虾还有芋头，软而糯，入口即化，味道又刚刚好。
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另外一道新菜品是藕夹，用玫瑰给他拍上，也很漂亮，藕夹其实是妈妈的味道，因为小时候妈妈就会做藕夹给我吃，用脆嫩的藕切厚片，然后藕洞里面灌上肉填满，放在油锅里炸一下出锅，咬上一口既有藕的清香又带着肉味儿，吃起来也是小时候的味道。
Day3大慈寺
原本以为只有西藏寺庙才多，没想到在太古里附近就有一个寺庙，名叫大慈寺，大慈寺的秋天像童话世界一样，遍地飘满了银杏树叶，满地金黄，寺庙里面的卡通玩偶也非常卡哇伊，像极了在日本的感觉，原本以为中国的寺庙会给人很刻板的感觉，但没想到这次的大慈寺给我全新的体验。
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大慈寺也叫古大圣慈寺，位于四川省成都东风路一段，建于公元3世纪至4世纪之间，被誉为“震旦第一丛林”。
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公元622年玄奘年满二十岁，正式在此寺受具足戒，唐玄宗曾赐额“敕建大圣慈寺”，历经兴废，多次毁于兵火，现存诸殿为清顺治至同治年间陆续重建。
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逛完大慈寺之后，我们便去吃鱼火锅了，鱼火锅是在一家叫做渔夫鱼仔家吃的，为什么吃这家呢？因为这家鱼火锅是有特色的鹅暖石鱼火锅，把选择好的鱼现杀，然后切成鱼片，放在鹅暖石的火锅锅里，然后浇上热油，之后再浇汤汁煮，这样做的鱼肉十分鲜嫩可口，入口即化。
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先吃鱼肉，鱼肉吃完之后可以放点的其他食材，放食材是有讲究的，先放菌类植物、会把整个汤锅提鲜，之后再放蔬菜海鲜和肉类，丸子在放完蔬菜之后放，除了鲜味比较浓之外，丸子也需要煮一段时间哦。
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然而这家店除了推荐点无刺鱼之外，还有一到开胃小菜是我最难忘的，那就是腌萝卜，脆爽可口又开胃，并且价格便宜到爆！才6块钱一碟，第一碟就着鱼火锅吃完了之后，在吃第二轮的时候又点了一盘，开胃的让我们没有一丝一毫的浪费啊。
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午饭之后我们去逛了宽窄巷子，宽窄巷子吃的玩的也非常多，我们逛宽窄巷子完全是为了消消食，因为吃得太多啦，但是对于吃货来说，吃是让人非常高兴的一件事啊。
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由于中午吃得太多，所以我们晚上8点多才找了一家烧烤店吃烧烤，这家烧烤店在建设路，叫做得劲儿烤肉，生意很好，需要排队。
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这次来得劲儿烧烤正好是冬天，点了一份羊肉汤喝，里面的羊杂吃完了再烫点豌豆苗，感觉特别清口，再就着各类烧烤感觉人生圆满了，冬天的之后就喝羊肉汤，夏天吃的时候就喝几瓶啤酒，感觉爽爆了呀
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Day4逛吃
一觉睡到大中午，于是便来到路边的一个叫做马路边边的地方吃午餐，还好时间没有限制
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马路边边：说到麻辣烫，我想每个人应该都吃过吧，记得第一次吃麻辣烫的时候，是在很小的时候在上海吃的四川麻辣烫，早已记不起地不地道了，只记得当时加了两份米粉，然后就看起来超级多，完全吃不下，而且都糊了。 时隔多年，终于在四川成都吃到正宗的麻辣烫啦，这家店在成都也是连锁店，叫做马路边边，就是这么随意的名字
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但是有没有发现就是这种很随意的名字然后小摊一样吃的很随意，感觉越好吃，不知道是不是每个人都会有校园情结，因为在学校就是这样，经常会吃路边摊，所以也算是一种念想吧。
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在马路边边就是各种串串，想吃什么拿什么，我喜欢的是油碟，然后涮各种牛羊肉吃，可以再点一份红糖凉粉，这样就在辣的时候用糖和凉解救一下。
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晚餐来到蚝英雄吃生蚝，这是一家生蚝自助餐，约上一个爱吃生蚝的朋友一起去吃，简直划算到爆，本来我不爱吃生蚝，还担心如果我不爱吃生蚝怎么办，不过不用担心，除了生蚝，还有自助烤肉可以吃，我最爱吃的是自助烤肉，看着朋友一直在拿生蚝烤，我有一些被诱惑，于是也学着朋友的样子考生蚝，吃上了一口，竟然没有排斥，在吃上一个生蚝，感觉口味还是蛮不错的，之前一直以为生蚝是很腥的，吃上了几个感觉还不错，就像第一次吃扇贝一样，越吃越喜欢吃，而且人均真的超级便宜，平时去夜市吃生蚝都要十块一个呢，吃十个感觉就回本了，况且除了生蚝还有其他好吃的。这是在成都吃的性价比最高的一家啦
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推荐菜品：【嫩牛肉】：入口滑嫩鲜香、味道朴实，不过注意不要煮太久哦，刷几秒即可。【毛肚】：火锅必点菜，鲜嫩爽口。【卤肥肠】：肥肠很多人可能不了解它的美味，但是 成都 这是火锅必点，爱的人，爱的要死那种。【蛋煎糍粑】：我第一次在火锅店吃这个，他们家的特色吧。糍粑裹了蛋液再炸，既有鸡蛋的香气，也有糍粑又有的味道。【虾滑】：也是火锅必点，口感润滑Q弹。
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【牛蛙】：肉质鲜嫩，和火锅是绝配哦。他们家的菜品，都是小盘装，单价不贵，所以人少来吃，可以吃很多样菜。
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牛油的锅底，就是越煮越香。
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