opiio88 发表于 2024-10-25 07:39 只看TA 1楼 |
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简易麻婆豆腐[9P] ![]() 健康功效 香菇:化痰 食材用料嫩豆腐 500克香菇 3朵相克食物蒜 3瓣相克食物油 适量郫县豆瓣酱 一勺水 半碗简易麻婆豆腐的做法 ![]() 1.把香菇切块,蒜切丁。 ![]() 2.把豆腐切大块。 ![]() 3.热油放入郫县豆瓣酱,翻炒几下。 ![]() 4.把香菇和蒜放入锅里翻炒。 ![]() 5.把豆腐放入锅里继续翻炒。 ![]() 6.加入半碗清水,盖上锅盖。 ![]() 7.打开锅盖看收汁就可以了。 ![]() 8.简单版的麻婆豆腐就做好了。小贴士 加半碗清水可以让豆腐更入味;没有放盐,因为一勺豆瓣酱里的盐分已经足够了,所以不需要再放盐。 |
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