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标题: [美食] ［一代综师］豆角回锅肉[10P] [打印本页]

作者: opiio88 时间: 2024-12-20 07:53 标题: ［一代综师］豆角回锅肉[10P]

　　

　　健康功效

　　豆角:低蛋白质

　　五花肉:益气

　　食材用料豆角

　　一斤五花肉

　　一块辣椒

　　半个蒜

　　两小个黄豆酱

　　适量鸡精

　　适量豆角回锅肉的做法

　　1.准备好食材，豆角择好，五花肉一块

　　2.五花肉东薄片，辣椒，蒜切小

　　3.锅里下少许油把五花肉回锅炒出油，

　　4.五花肉炒制金黄色的下蒜辣椒爆香（如图）

　　5.再下豆角下去炒

　　6.锅铲一直铲着锅底炒（防焦锅）

　　7.炒制豆角熟（用锅铲，铲一下很容易断就是熟了）

　　8.再放鸡精和黄豆酱，炒入味就可以了

　　9.装盘小贴士

　　我放黄豆酱就没有放盐，家里没有黄豆酱可以放盐和下蚝油，

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