炸地瓜吐司 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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fhqitxidt 发表于 2014-9-7 09:49 只看TA 1楼
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[转帖] 炸地瓜吐司【材　料】土司3片低筋麵粉150公克泡打粉1大匙黑胡椒粉1茶匙水适量地瓜2条盐适量太白粉少许【做法】 1.将土司放入搅拌机打成碎屑，备用。 2.将低筋麵粉加入黑胡椒粉、泡打粉及作法1的土司末，缓缓加入水直到成流状的麵煳。 3.地瓜去皮切薄片，撒少许太白粉。 4.续将作法3的地瓜片沾上作法2的麵煳，放入180℃的油锅中，以小火炸3分钟捞出，最后撒上盐即可。
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wd0011111 发表于 2014-9-8 18:42 只看TA 2楼
这个应该很好吃，是西方点心，有机会学做一下
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