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标题: [转帖] 干锅手撕鸡的做法 [打印本页]

作者: 夕阳剑影 时间: 2009-10-30 17:36 标题: 干锅手撕鸡的做法

原料:
盐焗鸡腿一只，小芹菜一把，干辣椒，葱，姜

步骤
1）盐焗鸡腿一只，撕碎
2）葱姜切片，干辣椒剪开，小香芹洗净切长段
3）锅内烧热油，先放葱姜炒香，再放干辣椒炒香
4）倒入撕好的鸡肉，炒匀，加少许生抽和盐，关火放入芹菜翻匀
5）放入锅仔中一边加热一边吃即可

[温馨提示]
1.没有盐焗鸡就用煮好的鸡腿撕碎也不错
2.没有锅仔那就放入芹菜再稍微炒一下出锅直接吃也成

作者: wadj0458 时间: 2009-10-30 18:00

好像是沒有吃過這道菜,不知道好吃嗎?看圖片好像不錯

作者: xuhuan7758521 时间: 2009-11-7 13:03

谢谢了说的非常详细我下午就去做做看看能不能做出来非常感谢你

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